LE BIRRE ALLA SPINA PROPOSTE PER LA SERATA CON MUSICA A TEMA:
PAULANER OKTOBERFEST non pastorizzata
American AMBER ALE, British MILK STOUT
Menu’ a tema serata Birra:
Würstel originali tedeschi & Crauti
Pollo alla Birra Patate Fritte
Fish & Chips (Filetto di Baccalà in Pastella)
– è gradita la prenotazione –
Concerto Live – inizio ore 21.30 – ingrasso gratuito –
BETO … dal blues al rock al soul, ma la sua grande passione è da sempre il jazz, inteso nel senso più ampio del termine. Per questo speciale concerto all’Osteria del 32, voce e chitarra di Beto sono unite alle trame ritmiche e atmosfere dei tamburi di Samuele Lambertini.”
MAST COT – L’Aceto Balsamico in Fiera – Spilamberto
Le strade del borgo, nell’incantevole centro storico di Spilamberto, terra dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, si riempiono degli aromi della bollitura del mosto.
La manifestazione è caratterizzata dalla tradizionale kermesse dedicata ai must del territorio modenese: l’Aceto Balsamico Tradizionale, di cui Spilamberto è la culla, e i motori.
Oltre alla tradizionale cottura del mosto per tutto il giorno, sia sabato sia domenica, a cura delle 16 comunità della Consorteria che sveleranno i segreti della produzione dell’oro nero di Modena, la giornata di domenica 6 ottobre sarà caratterizzata dalla kermesse motoristica con esposizioni di auto storiche e premi per le vetrine meglio allestite del centro storico.
Consulta il programma completo online a questo link Eventi Balsamici
Mercoledi 27 Maggio 2015 ore 20.30 “CALICE E MATTARELLO”
Menù degustazione completo:
ANTIPASTO & Calice di TRENTO DOC DI PISONI MILLESIMATO
Fantasia di Sfoglia Fritta con Diagonale di Formaggi da gustare con Composte di Pere IGP dell’Emilia Romagna e Miele di Castagno
Taglierino con fiocchetto di tagliatelle fritte con crema di formaggio e paprika, fiore di pasta fritta con crema di carciofi e diagonale di formaggi (Tre latti colline bolognesi – capra, pecora, mucca, //Pecorino Roncione latte crudo stagionato in paglia //Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 mesi)
PRIMO & Calice di VERMENTINO DEI COLLI DI LUNI ATHYS
Tortellacci di Ricotta e Mostarda di Mirtilli e Aceto Balsamico in crema di Parmigiano Reggiano
SECONDO & Calice di GRECO DI TUFO BIOLOGICO LE MASCIARE
Rose Abruzzesi ripiene di Carciofi, Mozzarella, Prosciutto Cotto
DOLCE & Calice di VERDUZZO VENDEMMIA TARDIVA DI FLAVIO PONTONI
Tesori di Sfoglia al forno: Crema al Limone con Mirtilli sciroppati, Composta di Pera e Zenzero, Composta di Pera e Cioccolato
€ 40,00 incluso Acqua e Caffè – INIZIO CENA ORE 20.30
– SOLO SU PRENOTAZIONE – tel .059 781991 –
APERITIVO DALLE ORE 18.00 ALLE 20.00
Calice di TRENTO DOC DI PISONI MILLESIMATO & Fantasia di Sfoglia Fritta
con Diagonale di Formaggi con Composte
Olio & Sale è una micro azienda che promuove cibi di alta qualità, seguendo tutte le fasi della filiera produttiva. Ricerchiamo materie prime caratterizzate da tipicità territoriale e che siano parte della
tradizione dei luoghi di origine, le facciamo lavorare da artigiani locali e riuniamo tutti i prodotti sotto il marchio Olio & Sale. Cerchiamo così di aiutare lo sviluppo di economie di piccola scala e rendere territori poco conosciuti accessibili ad un turismo responsabile.
Cartavino, con l’accurata selezione di ciò che proponiamo e frutto di anni di passione che nel tempo ci hanno portato a voler trasmettere emozioni da noi vissute,ma sopratutto di far capire alle persone che il vino non e’ un prodotto scontato. Il Cliente al tavolo e il Cliente ristoratore vengono prima di tutto. La loro soddifazione completa e duratura è più importante dell’ultile e di ogni altra cosa. Lavoriamo solo con prodotti di qualità. Qualità visiva, olfattifa e gustativa. Qualità in ogni nostra azione, prodotto, servizio, relazione. Puntualità, cordialità, sorriso. Solo la qualità intesa come perfezione può permetterci di crescere.
VIAGGIA LEGGERO E ALTRE STORIE DI FUGA INCONTRO CON L’AUTORE:Ludovico Del Vecchio scrive libri e cura animali. Oppure cura animali e scrive libri. Invertiti i termini, il risultato è il medesimo. Con “ Viaggia leggero” ( ed. Incontri) Ludovico Del Vecchio completa la trilogia della fuga dalla propria città vista come panacea per ognimale. Quasi tutti i personaggi che si incrociano tra le pagine di questi romanzi progettano un cambiamento epocale delle loro vite. Potrebbe quindi diventar facile pensare semplicemente al racconto di una generazione inquieta, viziata, nata un po’ male. Invece assistiamo semplicemente, proseguendo la lettura, alla descrizione dei nostri tempi duri, tempi difficili, dove la risposta più facile alla crisi delle finanze e dei sentimenti è la fuga. E si cercano i difetti infiniti della propria terra per non fronteggiar se stessi. Tutto lì. I protagonisti in fondo lo sanno, se la raccontano, anche non poco, ma spesso è più facile cambiare città o addirittura panorama che cambiare la propria complicata personalità, raschiar via le cicatrici di tanti anni vissuti faticosamente. E se poi verso il gran finale appare all’orizzonte il miraggio dell’isola meravigliosa de “ La spiaggia senza mare” diventa semplice assolvere con un gesto benedicente chi corre verso questo sogno e provare tanta umana simpatia per lui ( o per lei). E magari pure un poco di invidia. Anche se i problemi arriveranno anche sull’isola di Ruggero. Tre libri, dicevamo, due gialli modenesi e un romanzo di amore e non amore.
Evitando di giudicare l’originale decisione di pubblicarli in ordine inverso alla loro ambientazione temporale, possiamo dire che “ Non è per sempre” (ed. Incontri ) narra la comparsa di un assassino seriale nell’anno 2006 nelle terre di San Geminiano e la voglia di fuggire di Ruggero verso l’isola lontano da tutto. “ Viaggia leggero” ( ed. Incontri) racconta la strana scomparsa di animali nel 2008 a Modena e il suicidio sospetto di una bella maestra d’asilo. “ La spiaggia senza mare” ( ed. Damster) tira le file della narrazione. Siamo arrivati al 2013, tra gli sbarchi dei clandestini e gli attentati che sconvolgono la penisola. Forse Ruggero ha fatto la scelta giusta a rifugiarsi sull’isola. Appena in tempo. Ruggero il veterinario, Jan De Vermeer il poliziotto italo-belga, Maria l’avvocato, Claudia l’architetto, Andrea che vuol lasciare Modena. E tanti altri ancora. Personaggi descritti senza sconti. Imperfettamente molto umani.
https://www.lebotteghedimesserfilippo.it/wp-content/uploads/2015/03/Osteriadel32.jpg315620Messer Filippohttps://www.lebotteghedimesserfilippo.it/wp-content/uploads/2012/06/Logo-LeBottegheDiMesserFilippo-Spilamberto-Modena.pngMesser Filippo2015-03-11 15:53:392017-11-27 17:54:54LUDOVICO DEL VECCHIO presentazione Trilogia – Osteria del 32 – Modena
Potremmo richiedere che i cookie siano attivi sul tuo dispositivo. Utilizziamo i cookie per farci sapere quando visitate i nostri siti web, come interagite con noi, per arricchire la vostra esperienza utente e per personalizzare il vostro rapporto con il nostro sito web.
Clicca sulle diverse rubriche delle categorie per saperne di più. Puoi anche modificare alcune delle tue preferenze. Tieni presente che il blocco di alcuni tipi di cookie potrebbe influire sulla tua esperienza sui nostri siti Web e sui servizi che siamo in grado di offrire.
Cookie essenziali del sito Web
Questi cookie sono strettamente necessari per fornirvi i servizi disponibili attraverso il nostro sito web e per utilizzare alcune delle sue caratteristiche.
Poiché questi cookie sono strettamente necessari per fornire il sito web, rifiutarli avrà un impatto come il nostro sito funziona. È sempre possibile bloccare o eliminare i cookie cambiando le impostazioni del browser e bloccando forzatamente tutti i cookie di questo sito. Ma questo ti chiederà sempre di accettare/rifiutare i cookie quando rivisiti il nostro sito.
Rispettiamo pienamente se si desidera rifiutare i cookie, ma per evitare di chiedervi gentilmente più e più volte di permettere di memorizzare i cookie per questo. L’utente è libero di rinunciare in qualsiasi momento o optare per altri cookie per ottenere un’esperienza migliore. Se rifiuti i cookie, rimuoveremo tutti i cookie impostati nel nostro dominio.
Vi forniamo un elenco dei cookie memorizzati sul vostro computer nel nostro dominio in modo che possiate controllare cosa abbiamo memorizzato. Per motivi di sicurezza non siamo in grado di mostrare o modificare i cookie di altri domini. Puoi controllarli nelle impostazioni di sicurezza del tuo browser.
Altri servizi esterni
Utilizziamo anche diversi servizi esterni come Google Webfonts, Google Maps e fornitori esterni di video. Poiché questi fornitori possono raccogliere dati personali come il tuo indirizzo IP, ti permettiamo di bloccarli qui. Si prega di notare che questo potrebbe ridurre notevolmente la funzionalità e l’aspetto del nostro sito. Le modifiche avranno effetto una volta ricaricata la pagina.