Cena Solidale In Rocca
La Lucciola ONLUS La Lanterna di Diogene
Centro di Terapia Integrata per l’Infanzia Cooperativa Sociale
L’acetaia del Centro è curata con perizia e pazienza dalla Cooperativa Sociale “La Lanterna di Diogene”, mentre i bambini della Lucciola partecipano alla vendemmia e alla pigiatura dell’uva necessaria per la produzione del mosto cotto che è alla base dell’aceto balsamico.
EMERGENZA SISMA: SALAVARE L’ACETAIA
Il sisma del 20 e 29 maggio ha gravemente compromesso tutte le strutture del Centro La Lucciola che sta faticosamente cercando di reperire i fondi necessari per non dover cessare la propria attività di cura.
Fra gli edifici più lesionati – e dichiarati totalmente inagibili dal Servizio di Protezione Civile – c’è quello che ospita la preziosa acetaia di balsamico tradizionale. Le strutture portanti sono seriamente lesionate e molte botti sono rotolate a terra perdendo il prezioso prodotto già invecchiato 12 anni. Il danno è enorme. Per non perdere questo gioiello nato per animare i bambini alla vita sono necessarie grandi risorse economiche di cui né La Lucciola, né La Lanterna di Diogene dispongono. Serve l’aiuto
di tutti.
Abbiamo già affrontato il primo, urgentissimo passaggio per salvare l’acetaia: la messa in sicurezza che dovrebbe evitare ulteriori e ancor più gravi danni in caso di nuove scosse.
Per questi lavori abbiamo sostenuto un impegno di 10.000 Euro.
Cosa serve ora per salvare l’Acetaia
Evacuare dall’acetaia le botti e il prodotto
Pompa peristaltica per prelevare il prodotto dalle botti; Euro 5.900 + Iva
N° 400 taniche per il trasporto del prodotto; Euro 1.000 + iva
strutture prefabbricate nelle quali alloggiare le botti e le attrezzature fino al completamento dei lavori di ristrutturazione (mq. 200); Euro 42.000 + Iva
Ristrutturare: il costo per la ristrutturazione dell’edificio che ospita l’acetaia, dalle prime stime dei tecnici, si aggira intorno ai 200.000 Euro + Iva.
Sostituire le botti danneggiate e il prodotto andato perduto fra mosto cotto e prodotto finito (15 quintali).
Ringraziamo sin d’ora quanti vorranno aiutarci a non disperdere un patrimonio tanto prezioso di cura e passione.
Responsabile del Centro La Lucciola Presidente della Lanterna di Diogene
Emma Lamacchia Giovanni Cuocci
Recapiti:
La Lanterna di Diogene – Via Argine Panaro 20 – Solara di Bomporto (MO)
Giovanni Cuocci – 059 801101 – 328 7236256
Centro La Lucciola – Via Giliberti 1013 – Stuffione di ravarino (MO)
Emma Lamacchia – 059 903295
