Articoli

IDEE REGALO PER S.VALENTINO

S. VALENTINO SI AVVICINA… A

NUOVO logo + scritta BIA SU GRIGIO FANGO PER FACEBOOK copia

PUOI TROVARE TANTE IDEE REGALO

PER IL GIORNO DEGLI INNAMORATI !

 54703770 abef8b11f9b00b7c3d5685bc2e3efb4e CIMG0134

VIENI A TROVARCI!

SIAMO APERTI ANCHE TUTTE LE DOMENICHE POMERIGGIO!

San Valentino – Menù Osteria del 32 – Spilamberto – Modena

00.Menù San Valentino 2015

Menù San Valentino 2015

ANTIPASTO:

SFORMATO DI MELANZANE

(melanzana, uovo, pangrattato, olio extra vergine di oliva, basilico, sale,pepe)

SFOGLIATINE CON CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE

(cipolla,olio, sale, pepe,zucchero, aceto, pasta sfoglia, burro, parmigiano)

PRIMO:

TAGLIATELLE AI PETALI DI ROSA

(farina di grano, uovo, rose commestibili, olio d’oliva, panna liquida, prosciutto cotto, sale, scalogno, noce moscata, pepe bianco)

SECONDO:

BATTUTO DI MANZO DELL’OSTERIA CON CUBI DI PATATA IN PADELLA

( manzo,maiale, acciughe, uova, capperi, barbabietola, patate, cipolla, senape, burro, brodo di manzo, sale, pepenero, erba cipollina)

DOLCE:

BICCHIERINO CON MELIGHE, CREMA AL CIOCCOLATO E ZABAIONE AL PASSITO

E CALICE MALVASIA FRIZZANTE DOLCE

(latte,, panna fresca, zucchero, semolato, amido di riso, cioccolato fondente,, uova, vino passito, biscotto meliga –farina mais e grano, zucchero, uova, burro, limone, sale, vaniglia)

MENÙ € 25 – INCLUSO ACQUA E CAFFÈ –

E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE

RIMANE A DISPOSIZIONE ANCHE PARTE DEL NOSTRO

CONSUETO MENU’

Claudio Gavioli – Osteria del 32 – Spilamberto – Modena –

Presentazione Gavioli

​Giovedì 19 febbraio

ORE 21.00 presso:

​Osteria del 32

Via Obici 32 – Spilamberto

Presentazione del romanzo

“Nessuno mi può giudicare”

di Claudio Gavioli

Ne parleranno ​con l’autore:

Alberto Bertoni​ e Roberto Alperoli​

– ingresso gratuito –
rimane a disposizione il servizio ristorante

Conferenza: LA DEPRESSIONE, signora delle tenebre. Parliamone

Conferenza a tema:

GIOVEDì 15 GENNAIO 2015  

 LA DEPRESSIONE,

signora delle tenebre. Parliamone.

Conferenza: LA DEPRESSIONE

Conduce la dott.ssa omeopata Sabine Eck  www.sabineeck.com

presso El camino del Sol  www.elcaminodelsol.net

in p.zza Sassatelli,11 a Spilamberto, MO

Inizio ore 20:45

Ingresso libero, CON PRENOTAZIONE.

tel. 059-783899   elcaminodelsol@live.it

CONCERTO DI CHITARRA spagnola e brasiliana

MERCOLEDì 17 DICEMBRE 2014

CONCERTO DI CHITARRA

Flavio Stagni  interpreta

le appassionate melodie d’ influenza spagnola e brasiliana

dei compositori classici dell’   ‘800 e ‘900.

ore 20:45

presso El camino del Sol

in p.zza Sassatelli,11 a Spilamberto, MO

INGRESSO LIBERO

DEFINITIVO CONC DI CHITARRA DEL 17-12-14copia

 (www.elcaminodelsol.net)

(https://www.facebook.com/pages/El-camino-del-Solparticolari-dal-mondo/140372493804?ref=ts&fref=ts)

Cena Maialino e Champagne – Osteria del 32 – Modena

€ 25,00 Menù Completo + Bevande

 € 6,00 Antipasto

Carpaccio di Zampone e Scaglie di Grana e Aceto Balsamico

Polenta fritta con Pancetta, Coppa di Testa, Cipolla in Agrodolce

Abbinamenti Champagne:

Yannick Champagne Prévoteau Amandine – Blanc de Blancs,

Jean Valentin – selection – Uvaggio Chardonnay 25%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 40%

€ 9,00 Bis di Primi

€ 8,00 Pasta e Fagioli con Maltagliati e a richiesta con Cotiche

€ 8,00 Tagliatelle con Ragù Bianco e Mandarini Glassati

Abbinamenti Champagne: Henri Chauvet – Blanc de Noirs // Fleury Champagne Blanc de Noirs – biologico –

€ 15,00 Tris di Secondi e Simposio

€ 10,00 Maialino Arrosto con Fagiolini Verdi Stufati e Bacon in Crosta

€ 10,00 Cotechino e Lenticchie

€ 10,00 Fegato alla Veneziana

 … a richiesta Simposio di Zampetti, Cotiche e Coda di Maiale

 Abbinamenti Champagne:  Herbert Beaufort – Grand Cru Brut Gold Card Tradizione –

Gattinois – Gran Cru Brut Reserve

€ 5,00 Dolce a Scelta

Mele Cotte alla Prevoteau e Cannella // Mousse al Cioccolato con Melograno e Arancia Candita

Abbinamenti Champagne:  Champagne Marie Le Brun Brut Blanc de Blancs Sélection

Louise Brison – Brut Rose – // “L’ Impertinente” – Rosé 100% of Pinot Noir. Non fà fermentazione Malolattica

 Calici Champagne € 7,00 // Bott. € 40,00 / € 45,00

 e per la serata le referenze sono in vendita d’asporto le Bottiglie a € 35,00/40,00 invece che dai € 40,00 / 55,00

… INOLTRE ALLE ORE 22.00 INTRATTENIMENTO MUSICALE

Cappelli uomo-donna – da Monica a Spilamberto, Modena

Cappelli uomo-donna – da Monica a Spilamberto, Modena

Ampio assortimento cappelli uomo e donna feltro lana e pile

imagesGGB9VKRE

Bombetta uomo donna colore nero

IDEE E DECORI PER LE FESTE

TANTE IDEE ED ORIGINALI DCORI PER CREARE L’ATMOSFERA DELLE FESTE

 2ed70a07bbf97339993a4802706b7c4f 506847af3a6f87f3086cc2ee1bc3a24b