Perchè anche Vini Naturali – Osteria del 32 – Spilamberto –

foto additivi vino
Oggi abbiamo un opportunità di bere meglio, stanno sempre più crescendo le proposte di vino prodotti senza aggiunta di chimica.
Sono vini che al profumo e al palato si presentano diversi dalle nostre abitudini e aspettative di sempre. Questo non significa 
che fino ad ora abbiamo sempre bevuto vini dannosi alla nostra salute perché nella moltitudine della nostra cultura enologica 
rimangono Aziende Vinicole di tutto rispetto anche se utilizzano metodi convenzionali.

All' Osteria del 32 potete trovare :

Italia
Az. Vigneto Orsi San Vito – Pignoletto Frizzante con Lieviti – Tappo a Corona – 100% Pignoletto 
Az. Tenuta Pederzana – Cantolibero – Lambrusco  Grasparossa
Az. Bellotti Stefano - Semplicemente Vino Bellotti Bianco -Tappo corona 2012 -  Cortese 100%
Az. Calabretta - Gaio Gaio 2011 Nerello Mascalese
Az. Azienda Agricola Arianna Occhipinti - Frappato di Vittoria 

Francia
Az. Domaine de l’Ecu - Muscadet Cuvé Classique 2011 - Melon de Bourgogne
Az. Ferme de la Sansonnière - Vin de France ‘La Lune’ 2010 - Chenin Blanc
Az. Nöella Morantin - Chez Charles 2011 Sauvignon (vigne vecchie)
Az. Château Le Puy - Duc des Nauves 2011 - 70% Merlot 10% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc
Az. Domaine Ballorin & F - Bourgogne Pinot Noir Le Bon 2011 - 100% Pinot Nero
Az. Domaine Guillemot – Viré Clessé  - Quintaine 2010 - 100 % Chardonnay

 


   
 



Semifreddo ai Tre Cioccolati

Semifreddo ai tre Cioccolati. Nuovo “capriccio” di imelda, bicchierino ai tre cioccolati…Cioccolato fondente, al latte e bianco, con inserimento di cioccolato amaro puro al 100%….così siamo sicuri che non sarà troppo dolce!…. naturalmente da Gelato, a Spilamberto.Semifreddo-Ai-Tre-Cioccolati-Gelato-Spilamberto-Modena

 

 

Tributo a JEFF BUCKLEY – Le Canzoni di “Live at Sin-é”- Modena – Spilamberto –

Tributo a Jeff Buckley su ispirazione di New York City Tribute To Jeff Buckley - Sunday, Nov 10TH
OSTERIA DEL 32 propone: a Beer whith Jeff Buckley - Le Canzoni di Live at Sin-é -

Locandina Jeff Bis A3 copia

Inizio ore 21.00
Artisti: 
Giulia Barozzi, Massiliano Giovanardi, Sabbia, 
Fabio Balbi (from The Immigrants), Cocco (from Smoker's Garage),
Stefano Serri, Samuele Balugani, Francesca Russo,
Francesco Platani, Samuele Lambertini, ....

Inoltre la serata all' Osteria del 32 propone abbinamenti 
Birra Artigianale e Gastronomia: dedicata alla 
Lattina PUNKIPA (Indian Pale Ale - BrewDog) e Portafogli al Forno,
Bott. SIBILLA 75 cl. (Saison aromatica e fruttata - Toccalmatto) e Pollo Speziato al Forno

Rosticceria Fantasie Golose

Foto0394Associato

Fantasie Golose

Siamo aperti tutti i giorni tranne il lunedì, e il martedì pomeriggio
Facciamo il pesce il Mercoledì e Venerdì. Organizziamo corsi di cucina a tema: cucinare pesce, cucinare verdure, tutti i giorni con semplicità….e panificazione…piade, tigelle, pane, pizza e gnocco fritto.
Indirizzo: Viale Marconi, 30 Spilamberto Modena 41057
Telefono: 059 782041
Email: germano.orienti@outlook.it
P.Iva: 03351260363
Riferimento: Orienti Germano

Cioccolato Caldo. Da Gelato, Spilamberto.

Cioccolato Caldo di altissima qualità, solo con acqua, cioccolato fondente, e una piccola aggiunta di latte biologico, senza zucchero.  Risultatocioccolato caldo-gelato-spilamberto-modena: bevanda corposa al punto giusto, leggermente amarognola, intensa, profonda, persistente, un cioccolato PER ADULTI…. Più morbida a accessibile se corretta con la panna montata.

Disponibili altri correttivi: rum, cannella, zenzero, peperoncino.

Da Gelato | Spilamberto

Serata Porcellino … et Champagne – Osteria del 32 –

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DALLE 0RE 18.30 ALLE 20.00  APERITIVO CON CHAMPAGNE

Inizio Cena alle ore 20.30 – PER LA CENA E’ RICHIESTA LA PRENOTAZIONE

 MENU PROPOSTO (piatti a scelta o menù completo)

€ 12.00 CALICE CHAMPAGNE + PIATTO …

Carpaccio di Zampone, Coppa di Testa, Polenta Fritta con Pancetta, Pomodori Sottolio

 € 16.00 CALICE CHAMPAGNE + PIATTO …

Pasta e Fagioli con Cotiche, Crespelle Verdi con Salsiccia e Funghi

 € 18.00 CALICE CHAMPAGNE + PIATTO …

Cotechino e Fagioli, Costaiola al Forno, Involtino di Carne e Verza in Umido, Letto di Pure

Zampetti – Coda – Cotiche

IN QUESTA SERATA SARA POSSIBILE ACQUISTARE DA ASPORTO LE BOTTIGLIE DI CHAMPAGNE AD € 32,00

DALLE ORE 21.30 ALLE 23.00  INTRATTENIMENTO MUSICALE

Max Giovanardi e Giulia Barozzi duo

Il progetto nasce dalla collaborazione di due artisti d’eccezione nel nostro panorama musicale che hanno deciso di valorizzare un repertorio colto, costruito su misura per la voce di Giulia, accompagnata dai colori di una semplice chitarra. Giulia Barozzi, cantante professionista dalla voce dolce e raffinata e rinomata insegnante di tecnica vocale, predilige il jazz e la canzone d’autore. Attualmente canta in diversi contesti, collaborando con artisti del panorama musicale italiano tra i quali recentemente Mario Lavezzi, Irene Fornaciari e Mark Harris. Massimiliano Giovanardi, chitarrista professionista di formazione sia acustica sia elettrica, studia chitarra classica per diventare poi allievo prima di Raffaele Chiatto, successivamente di Khaled Abbas (Modern Music Institute), e Berklee Music online. Attualmente turnista e collaboratore con varie band della regione e insegnante.

Vetrina Di Gelato D’Autunno….Da Gelato A Spilamberto (Modena)

Vetrina d'Autunno

Vetrina d’Autunno

Da Gelato (sito web), a Spilamberto (Modena)….Vetrina d’Autunno.

Presentati i gelati “autunnali”, una vetrina che approfitta dei frutti dell’autunno e dei loro colori per un insieme molto originale, tutto da sperimentare.

Oltre ai Classici della Cremeria, nella Vetrina troverete, Mirtillo Nero, Mora Selvatica, Fico d’India, Pera alla Mandorla Uva Fragola, Melograno, Zucca, Parmigiano con il Mosto Cotto, Mela Cotta alla Cannella, Crema di Marroni….

Oktoberfesta 2013 – Birra Artigianale a Spialamberto – Modena

Birra Artigianale - Spilambert - Modena - Oktoberfesta 2013 - Osteria del 32 - SpilambertoOktoberfesta 2013 - Birra Artigianale a Spialamberto - Modena
Serata in onore della Birra Bavarese e Italiana di stile Bavarese ...!!! + MUSICA LIVE

Birra Paulaner "produzione per l' Oktoberfest 2013"

Birra B.I.- Weizen "stile birrario bavarese" - Nuovo Birrificio Italiano -

Boccali :  0,20 cl € 3,00 // 0,50 cl  € 5,0o // 1 Lt.   € 8,50

  MENU
Würstel  ( 2 pz. ) con crauti  o patate fritte           €  7,00 - 8,00  
Pollo al Forno con crauti  o patate fritte               €  8,00 - 9,00  
Patate fritte                                            €  3,50
- salse : Senape tedesca, Kechup, Maionese -
Menù composto  Qualsiasi piatto + Birra 0,50  €  12,00 
 ARTISTI
Ore 19.30 - 20.30 - Matos in rock melodico semi-acustico
Ore 20.30 - 21.30 - Maracuja (Sammi Balugani & Francesca Russo) - blues & soul 
Ore 21.30 -23.30 Beppe Cavani (chitarra e voce) e Marco Michelini (violino)  - Rock & Folk Irlandese -